jueves, enero 01, 2009

Caracois de limón con zamburiñas e guindillas




Mentres aumenta o debe de videos de receitas, poño algunha máis das sinxelas. Xa teño falado abondo aquí das magníficas pastas de Sandro Dessi que dan moito xogo. Desta aproveitei unhas zamburiñas que me quedaban da receita anterior e boteillas aos caracois de limón desas boas pastas catalanas. Cunnha pouca guindilla, allo e perexil para darlle algo de forza. De verdade que en 6 minutos tes un plato orixinal, sabroso e de categoría.

Bon proveito.

1 comentario:

Anónimo dijo...

Algo muito importante para um bom cozinheiro é o seu tempo. Desde que adestro lavagantes, ufffffffffff tenho mais tempo para as minhas coisas.

http://www.youtube.com/watch?v=YMDayoeTGww

Because.