viernes, diciembre 19, 2008

Zamburiñas con boletus , bechamel, aroma de trufa e Idiazabal gratinado


Debo a receita do coello e despois botarei esta , que é ben sixela e sabrosa. Unha forma diferente de facer zamburiñas para un día de festa.

1 comentario:

martasi dijo...

en algún sitio del blog lei, que los mejillones y berberechos estaban buenísimos con aceite de oliva. Como los haces al vapor o a la plancha?.