jueves, mayo 08, 2008

Crema de calabacín con espárragos e noz moscada


Despois das enchentas en Euzkadi había que darlle ao corpo un respiro a base de productos da horta para depurar tanta toxina.
Así que con esas intención preparei esta cremiña de calabacín co toque verde dos espárragos trigueiros e un chisquiño de noz moscada rallada que vai perfecta para acompañar neste prato.
É un prato moi sinxelo de facer (15 minutos) e cun resultado espectacular.

Perdoade pero xa vou debendo o video de varias receitas, así que próximamente terei que poñerme ao día e facer varias.